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劁猪&,又称阉割术&,是一种古老的传统兽医手术,用于去除猪的睾丸或卵巢。这项技术在东汉时期就已经出现,并在老北京的七十二行中占有一席之地。劁猪匠通常会使用一把特

&,又称阉割&,是一种古老的传统兽医手术,用于去除猪的睾丸或卵巢。这项技术在东汉时期就已经出现,并在老北京的七十二行中占有一席之地。劁猪匠通常会使用一把特制的手术刀进行操作,这个过程包括消毒、割除睾丸或卵巢、以及可能的缝合步骤。劁猪的好处包括改良肉质、提高猪群的生长速度,以及防止猪群之间的打斗和趴胯行为。在规模化猪场中,劁猪通常在仔猪出生后3-7天内进行,以保留母猪用于繁殖。劁猪的过程可能会伴随着猪的惊叫和挣扎,但最终目的是为了猪的健康和经济效益。

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作者: changlong

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